Manuel Giocanti (France - Catalogne du Nord) - PP2019, Grande cuvée Pierre-Paul

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Vin très puissant avec une grosse structure
A carafer pour qu'il puisse s'exprimer

Vendange égrappée, pressurage pneumatique, macération 15 jours.
élevage 10 mois en cuve inox
terroir : schiste verticaux

cépages : 1/3 Syrah (vignes de 1905), 1/3 carignan (vignes de 1985) , 1/3 grenache (vignes de 1925)
Pas d'intrant, pas de sulfite ajouté. Ni filtré, ni collé.

24,00 € 24.0 EUR 24,00 €

24,00 €

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Syrah Grenache Carignan
Domaine: Manuel Giocanti
Localisation: France - Catalogne Nord
Appellation géographique: IGP Côtes Catalanes
Tranquille / pétillant ?: Vin tranquille
Couleur: Vin Rouge
Millésime: 2019
Cépages: Syrah - Carignan - Grenache
Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés)
Certification officielle: Bio
Alcool: 13,5°
Type: vin sec
Garde estimée: >10 ans