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Deboutbertin (France - Loire) - Achillée 2019
Ce vin est une bombe, et se distingue de chenins conventionnels que vous pourriez avoir goûtés ! Gourmandise sur les agrumes, pommes mûres, et le coing. Minéralité tranchante. Terroir de rhyolithe (schiste). Vendanges manuelles. Presse directe. Elevage sur lies en barriques. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.
Cépage : chenin
Mets : apéritif, poissons
| Domaine: Stéphanie et Vincent Deboutbertin |
| Localisation: France - Loire |
| Appellation géographique: Vin de France |
| Couleur: Vin Blanc |
| Millésime: 2019 |
| Cépages: Chenin |
| Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés) |
| Certification officielle: / |
| Alcool: 14° |
| Type: vin sec |
| Garde estimée: <10 ans |
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