Une belle rondeur sur les fruits blancs. Une belle réussite dans le Beaujolais !
Sol argilo calcaire. Domaine Bonnet Cotton et Domaine Loic Crespin
Vendanges manuelles. Pressurage direct, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en fût pendant 8 mois.
Vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.
A boire dès aujourd'hui !
Cépage : Chardonnay
