Deboutbertin (France – Loire) – Baliverne 2018

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Un vin très expressif presque trop facile à boire. Succès garanti à partager
Nez expressif, sur les fruits mûrs. Bouche gourmande et fraîcheur acidulée. Un grolleau de haut vol.
Vignes plantées en 1950.
Vendanges manuelles. Macération en grappes entières en cuve ouverte. Foulage au pied et pigeage quotidien. Elevage 12 mois sur lies en barriques de 3 à 5 ans. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.
Mets : charcuterie, pâtes et pizza, viande blanche, fromage à pâte molle

21,50 € 21.5 EUR 21,50 €

21,50 €

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Grolleau
Domaine: Stéphanie et Vincent Deboutbertin
Localisation: France - Loire
Appellation géographique: Vin de France
Couleur: Vin Rouge
Millésime: 2018
Cépages: Grolleau
Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés)
Certification officielle: /
Alcool: 12°
Garde estimée: <10 ans