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Deboutbertin (France – Loire) – La Noue Blanchard 2019

Un vin d'une grande complexité et absolument superbe. Seulement 800 bouteilles produites en 2019 ! Notes épicées et herbacées au nez, jolie texture en bouche avec des tannins souples. Côté végétal prononcé, typique du Cabernet Franc. 

Vignes plantées en 1945. Vendanges manuelles. Macération en grappes entières en cuve ouverte. Foulage au pied et pigeage quotidien. Elevage 12 mois sur lies en barriques de 3 à 5 ans. Vin non filtré. Sans soufre ajouté.

cépage : cabernet franc

Cabernet Franc
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Prix
21,49 € 21,49 €
26,00 €

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Spécifications

Domaine Loire - Stéphanie et Vincent Deboutbertin
Localisation France - Loire
Village Faye d'Anjou
Appellation géographique Vin de France
Couleur Vin Rouge
Millésime 2019
Cépages Cabernet Franc
Méthode Nature (=vins S.A.I.N.S.) : sans aucun intrant ni sulfites ajoutés
Certification officielle /
Alcool 12,5°
Type vin sec
Garde estimée <10 ans