Domaine Bonnet Cotton (France – Beaujolais) – Brouilly Les Mines 2022

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Sol granitique. Vieilles vignes.
Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre et fûts pendant 8 mois, vin non collé, non filtré, sans sulfites ajoutés.
Cépage : gamay

23,00 € 23.0 EUR 23,00 €

23,00 €

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Gamay
Domaine: Marine Bonnet et Pierre Cotton
Localisation: France - Beaujolais
Appellation géographique: AOC Brouilly
Couleur: Vin Rouge
Millésime: 2022
Cépages: Gamay
Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés)
Certification officielle: Bio
Alcool: -
Type: vin sec
Garde estimée: <10 ans