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Marine Bonnet & Pierre Cotton (France – Beaujolais) – Régnié 2023

Très vieilles vignes sur parcelle de 0.8 ha sur sol d’alluvions anciens Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre pendant 8 mois, 

vin non collé, non filtré. 

Cépage : gamay

Gamay
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  • Cépages
  • Méthode
  • Certification officielle
  • Alcool
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Prix
19,01 € 19,01 €
23,00 €

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Spécifications

Domaine Beaujolais - Marine Bonnet et Pierre Cotton
Localisation France - Beaujolais
Appellation géographique AOC Régnié
Couleur Vin Rouge
Millésime 2023
Cépages Gamay
Méthode Naturel (sulfite à la mise possible, à dose homéopathique)
Certification officielle Bio
Alcool -
Type vin sec
Garde estimée <10 ans