Olivier Horiot (France – Champagne) – Champagne Métisse

Si vous l'avez goûté, vous savez déjà que le terme 'entrée de gamme' ne convient absolument pas à ce très beau champagne d'Olivier Horiot. Un vin fruité et frais, salin à souhait, énergique et profond. 

8 sols, 2 cépages : Assemblage de Pinot Noir & Pinot Blanc base 21 provenant du Métissage de nos 8 Contrées, et d’une Réserve Perpétuelle en foudre. Non dosé. Sols d’Argiles + Marnes / Calcaire. .

Une très belle aventure gustative, un champagne bluffant, aussi pour son prix... On a vraiment aimé à chaque dégustation !