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Marie et Vincent Tricot (France - Auvergne) - Désiré 2024

Marie et Vincent Tricot (France - Auvergne) - Désiré 2024

rendement de 40 hl/ha, 

cépage : 100 % aligoté 

Parcelle plantée en 2 fois 2018 et 2020, premier millésime où la parcelle exprime pleinement son potentiel de production date de vendange : 12 septembre 2023 pas de macération, pressurage direct fermentation en cuve sous températures controlées, élevage en cuve fermentations alcoolique et malolactique terminées  

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Spécifications

Domaine Auvergne - Marie et Vincent Tricot
Localisation France - Auvergne
Village Orcet
Appellation géographique Vin de France
Tranquille / pétillant ? Vin tranquille
Couleur Vin Blanc
Millésime 2024
Cépages Aligoté
Méthode Nature (=vins S.A.I.N.S.) : sans aucun intrant ni sulfites ajoutés
Certification officielle Bio
Alcool 11,5°
Type vin sec