Déguster du vin, c'est se servir de tous ses sens. Le voir, le sentir, le goûter. Le sens du Vin, Les sens du Vin. Dans son livre 'Mille vignes', Pascaline Lepeltier titreson chapitre lié à la dégusta...

𝙐𝙣 𝙫𝙞𝙣 𝙑𝙚𝙜𝙖𝙣. 𝙈𝙖𝙞𝙨 𝙡𝙚𝙨 𝙫𝙞𝙣𝙨 𝙨𝙤𝙣𝙩 𝙑𝙚𝙜𝙖𝙣 ! Et bien non ! Un vin n'est pas souvent Vegan 2x/mois, nous occupons un bar vegan, et le transformons en bar à vin... vegan. Maisun vin, c'est du raisin.C'est v...