Alice et Olivier De Moor (Bourgogne) - Bourgogne Chitry 2023
cépages : Chardonnay de 50 ans sur des marnes argilo-calcaire
Un domaine mythique du vin nature français en Bourgogne : Alice et Olivier De Moor.
"Je ne suis que le fruit du sol respecté et choyé et de l'humeur du ciel de l'année. Et c'est ainsi que j'espère vous procurer du plaisir." Alice & Olivier De Moor
Le ciel devait être de très belle humeur... ... ...
vin non filtré, à conserver à température <16 degrés.
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| Localisation: France - Bourgogne |
| Domaine: Bourgogne - Alice & Olivier De Moor |
| Couleur: Vin Blanc |
| Millésime: 2023 |
| Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés) |
| Certification officielle: Bio |
| Alcool: 13,5° |
| Type: vin sec |
| Garde estimée: <10 ans |
| Appellation géographique: AOC Chitry |