Domaine Bonnet Cotton (France – Beaujolais) – Régnié 2022 Les Buillats - Magnum 1.5l
Très vieilles vignes sur parcelle de 0.8 ha sur sol d’alluvions anciens
Vendanges manuelles. Vinification en macération carbonique en grappe entière, fermentations spontanées en levures indigènes. Elevage en foudre pendant 8 mois, vin non collé, non filtré.
Cépage : Gamay noir à jus blanc
| Domaine: Marine Bonnet et Pierre Cotton |
| Localisation: France - Beaujolais |
| Couleur: Vin Rouge |
| Millésime: 2022 |
| Cépages: Gamay |
| Méthode: Naturel (sulfite à la mise possible, à dose homéopathique) |
| Certification officielle: Bio |
| Alcool: - |
| Type: vin sec |
| Appellation géographique: AOC Régnié |
| Garde estimée: <10 ans |
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