La Porte Saint Jean, Sylvain Dittière (France – Loire) – Porte Saint Jean 2022

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Un Saumur Champigny très expressif, raffiné, vendangé à bonne maturité. Sur les fruits noirs et les fleurs.
Saumur Champigny expressif sur les fruits noirs et les fleurs. Bouquet particulièrement raffiné et harmonieux. Palette épicée des plus distinguées. Maîtrise des tannins avec beaucoup de fruit, dans une chair veloutée et juteuse.

Sol argilo-limono-sableux sur Turonien moyen. Vignes de 40 ans.
Vendanges manuelles. Vinification cuves en béton. Environ 20 mois d’élevage en barriques.
Sulfites totaux (naturels + ajoutés) : 25 mg/l

Cépage : Cabernet franc
Accord mets : Poissons, fromage

33,00 € 33.0 EUR 33,00 €

33,00 €

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Cabernet Franc
Domaine: Sylvain Dittière
Localisation: France - Loire
Appellation géographique: AOP Saumur-Champigny
Couleur: Vin Rouge
Millésime: 2022
Cépages: Cabernet Franc
Méthode: Nature (sans sulfites ajoutés)
Certification officielle: /
Alcool: -
Type: vin sec
Garde estimée: >10 ans